Alle Hauptspeisen werden serviert mit Injera (äthiopischem Fladenbrot)

Vorspeisen

01 Sambusa Zwei Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Muskat 2,50 €
02 Sambusa (vegetarisch) Zwei Teigtaschen gefüllt mit Linsen und Pepperoni, gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch und etwas Muskat 2,50 €

Salate

03 Tomatensalat äthiopischer Art (scharf) 2,50 €
04 Kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und Paprika 2,50 €
05 Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und Paprika (groß) 3,50 €

Nachspeise

06 Baklava   2,50 €
07 Mangocreme 2,50 €

Rindfleisch-Spezialitäten

10 Yebere Key Wot Rindfleischstücke in scharfer Soße (zubereitet aus gemahlener Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Butter) 8,00 €
11 Key Wot + Atkiltwot Rindfleischstücke in scharfer Soße (zubereitet aus gemahlener Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Butter), serviert mit Gemüse 9,00 €
12 Key Wot + Ayib Rindfleischstücke in scharfer Soße (zubereitet aus gemahlener Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Butter), serviert mit Frischkäse 9,00 €
13 YebereAletcha Rindfleischstücke in milder Soße (zubereitet aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und würziger Butter) 8,00 €
14 Tibs Rindfleischstreifen in würziger Butter, mit Zwiebeln, Paprika und Pepperoni gebraten, serviert mit Salat 8,80 €
15 Awazie Tibs Rindfleischstreifen gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und scharfer Soße, serviert mit Salat 9,50 €
16 Zelzel Tibs Rindfleisch gegrillt, serviert mit Gemüse und Salat 10,50 €
17 Kitfo Gehacktes Rindfleisch (Tartare) mit gemahlenem Chili und würziger Butter - wahlweise roh, leicht gebraten oder durchgebraten 9,50 €
18 Kitfo spezial Gehacktes Rindfleisch (Tartare) mit gemahlenem Chili und würziger Butter - wahlweise roh, leicht gebraten oder durchgebraten , serviert mit Ayib (Frischkäse) und Grünkohl 11,50 €
19 Gored Gored Rindfleischstücke mit gemahlenem Chili und würziger Butter - wahlweise roh oder leicht gebraten - serviert mit Ayib (Frischkäse) und Grünkohl 10,50 €
20 Beyainetu

Kombination aus Nr. 10 und 11
Rindfleischstücke in scharfer Soße (zubereitet aus gemahlener Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Butter) milder Soße (zubereitet aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und würziger Butter), serviert mit Gemüse

9,50 €

 

Hühnerfleisch-Spezialitäten

30 Doro Key Wot Hähnchen geröstet in scharfer Soße (zubereitet aus gemahlenem Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Butter ) 8,50€
31 Doro Key Wot + Ayib Hähnchen geröstet in scharfer Soße (zubereitet aus gemahlenem Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Butter), serviert mit Ayib (Käse) 9,20 €
32 Doro Aleteha Wot Hähnchen geröstet in milder Soße (zubereitet aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und würziger Butter ) 8,50 €

Lammfleisch-Spezialitäten

35 Begg Wot Zarte Lammfleischstücke in scharfer Soße (zubereitet aus gemahlenem Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Butter) 8,50 €
36 Begg Wot + Ayib Zarte Lammfleischstücke in scharfer Soße (zubereitet aus gemahlenem Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Butter) , serviert mit Ayib (Frischkäse) 9,50 €
37 Begg Wot Aletscha Zarte Lammfleischstücke in milder Soße (zubereitet aus gemahlenem Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer) 8,50 €
38 Yebegg Tibs Gebratene Lammfleischstücke mit Zwiebeln und Pepperoni 10,50 €

Vegetarische Spezialitäten

40 Atkilt Wot + Misir In eigenem Saft geschmortes Gemüse und eine scharfe Linsensoße 7,80 €
41 Atkilt Wot + Schiro In eigenem Saft geschmortes Gemüse und eine scharfe Soße aus gemahlenen Erbsen 8,50 €
42 Misser Wot + Aterkit Linsen in gewürzter Soße und gelbe Erbsen in gewürzter Soße 8,00 €
43 Schiro Wot + Aterkit Zwei verschiedene Erbsensoßen 8,50 €
44 Beyainetu "Von jedem etwas" (Linsen, Erbsen, Grünkohl ...) 10,00 €